（水果奶油盒子蛋糕）
虽然现在天气逐渐变冷，但是我相信你们依然无法抵抗诱人的水果冰淇淋奶油盒子蛋糕滴~^_^
材料：
大豆油32g、酸奶55g、细砂糖（蛋糕部分）40g、低筋面粉55g、鸡蛋3个、淡奶油150g、细砂糖（冰淇淋奶油部分）15g
做法：
1. 首先来制作一个蛋糕卷，放凉后，用盒子切出需要的大小（蛋糕卷的制作方法可以参考我之前发的戚风蛋糕做法有机点击查看）
制作一个蛋糕卷，放凉后，用盒子切出需要的大小
2. 在盒子底部铺上一片蛋糕，然后挤上一层打发的淡奶油
在盒子底部铺上一片蛋糕，然后挤上一层打发的淡奶油
3. 放上一层芒果丁和火龙果丁，再在表面上盖上一层淡奶油
放上一层芒果丁和火龙果丁，再在表面上盖上一层淡奶油
4. 再盖上一片蛋糕
再盖上一片蛋糕
5. 表面再挤上一层打发的淡奶油
表面再挤上一层打发的淡奶油
6. 放上切好的芒果丁和火龙果丁即可
放上切好的芒果丁和火龙果丁
小贴士：
1、淡奶油打发的时候，除了加入细砂糖以外，还可以加入适量的香草精、朗姆酒以及柠檬汁，口感更加丰富；
2、表面的水果不要切的太碎。
