雪糕豆腐怎么做（分享巧做营养健康的豆腐冰淇淋）

材料：    

水豆腐一块(约250克)、动物性淡奶油250克、糖60-80克(可依个人口味调整)

做法：    

1、豆腐加进淡奶油中打匀;

2、用电动打蛋器打至6-7分发，(状态为搅拌有纹路，打蛋器提起可滴落);

3、倒进容器中进冰箱冷冻，每隔半小时搅拌一次，共三四次，至完全冰冻成形即可食用。

制作提示：    

1、做这个豆腐要挑嫩一点的水豆腐。

2、豆腐可以放水里略煮一下，但不要煮太久。

3、食用任何食物都要适可而止，尤其是小朋友，多吃无益。