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非洲雪糕制作方法(教你5种自制雪糕的方法)

小虎 / 2022-06-29 11:31:35

 

炎热的夏天让人倍感闷热,来一个雪糕多么爽,那么你们吃过自己动手做的雪糕吗,今天,分享几种简单美味的自制雪糕方法,学会了以后都不用花冤枉钱去买啦,而且还吃的放心,不用担心有色素等添加剂,小孩儿吃了不好等问题,拿走不谢呦。

非洲雪糕制作方法(教你5种自制雪糕的方法)(图1)

鲜果冰棍

食材:西瓜适量 猕猴桃适量 淡奶油适量 白糖适量

西瓜、猕猴桃切小丁,将鲜奶油打发倒入果粒中,加入白糖,倒入的冰棍模具中,放入冰箱冷冻2小时,变硬即可


牛奶蛋黄雪糕

食材:牛奶、白糖、蛋黄、雪糕模具


1准备材料,鸡蛋只取蛋黄。

2将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。

3将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热,出现沸腾泡泡,加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。

4关火,待凉。

5将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中(也可以先放入蜜豆水果类),将模具磕一下使表面平匀.。

6再盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。 7吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

咖啡牛奶雪糕

材料:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克

把所有材料倒在容器里搅拌均匀取出冷冻至少24个小时的雪糕机,倒入咖啡牛奶液

不要超过刻度线,迅速垂直插入雪糕棒

芒果酸奶雪糕

材料:芒果1个,酸奶80克,滴几滴柠檬汁。

将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,倒入模具放入冰箱冷冻即可。

西瓜、黄瓜雪糕

先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,倒入搅拌机里搅打均匀,倒入模具放入冰箱冷冻即可。


 
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