伊利冰淇淋怎么做（自制冰激凌来拯救你的胃）

用料

• 淡奶油 200g
• 纯牛奶 50ml
• 白砂糖 40g
• 生鸡蛋黄 2个

做法步骤

1、准备2个蛋黄

2、放入20克白砂糖，搅拌均匀

3、50ml牛奶倒入锅里，开小火，不停的搅拌

4、搅拌至浓稠关火

5、把蛋黄液倒进牛奶里

6、继续开小火，不停的搅拌

7、搅拌至浓稠倒出晾凉

8、淡奶油加20g糖打发

9、把蛋黄液倒进打发好的奶油里，拌匀

10、放到合适的容器里，放冰箱冻5—6个小时

11、吃起来奶味特别浓郁醇厚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！