为什么经销商开的冰淇淋家批店，都很难？

如果想囤冰淇淋，除了在线品牌套餐外，大部分消费者还决定去批发店购买冰淇淋。

随着冰淇淋需求的逐年增加，冰淇淋店批发店在各个城市都很流行。与10年前的家批发店不同，今天的冰淇淋店批发店装修更好，产品丰富。(威廉莎士比亚、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋、冰淇淋)。

大部分冰淇淋店老板都有经销商的背景或经销商。但是，很多流通企业在建立家批发店后，经过一段时间的发展，将成为瓶颈期。有些人默默退出，有些人把家批发店当成终端配送的前头，又回到经销商的角色。

为社团经销商启动的家批发店大部分都是暗不发光的吗？(威廉莎士比亚、温斯顿、工作)最近，《中国冰淇淋》与几位有店铺就业经历的经销商交谈后，发现了一个有趣的现象。

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为什么房子批发店的主人大部分都是经销商？

冰淇淋店批发店是针对家庭消费场面的集中购买场所。以批发兼零售销售的形式，冰淇淋批发店本质上是偏向CC端的零售渠道。

冰淇淋店的老板大部分是经销商。因为经销商有丰富的产品，有一定的销售人员，自己开批发店，所以除了固定的房租和工资外，不需要像其他终端一样增加毛利。

所以经销商做批发店有两个天然优势：产品和价格。

丰富的产品，低廉的价格，批发兼零售业务模式确实是一项好生意。但是很多经销商发现，表面上看起来好的生意没有取得好的发展。(就是工作)。

为什么会出现这种现象？

因为B端的最终顾客和C端的消费者本质上是两码事。

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经销商在建立家批发店时面临的问题。

世界很美，但对开批发店的经销商来说，用内忧外汇这个词也很合适。

先看内忧，首先是经销商事故。很多人认为，如果报摊产品多，价格优秀，当然不会缺少客户，但事实上，作为经销商，将这种打法用于乙方客户是非常有效的。因为终端是看经销商的类别丰富和产品进货价格。(大卫亚设，北上广深)。

但是在C端，这两点也很重要，但这并不是重要的因素，因为C端的消费者想要更多。家批发店想要客单价，买入率。支撑这两者的除了产品和价格外，还需要了解规模化的门店布局和消费者的服务。

规模化的门店布局是无意中抢占线下网点，确保线下流量，让更多消费者看到你的门店，知道你的名字。

了解消费者的服务是向消费者提供性价比高的经验和旺季更换产品，提高消费者的粘度，即提高再购买率。

另外，从外汇来看，冰淇淋批发店有更接近消费者的门店布局，但价格更优惠。但是与其他竞争对手相比，家店铺的护城河显然很少，甚至没有。

最直接的竞争来自对方的价格战。你卖一元，他卖八毛，你给五万，他赠一。在价格战的对决中，最终有一方出局。消费者因为追求利益，所以没有忠于价格的朋友。

如果你侥幸赢了这场战争，你将进入第二次挑战。这就是第三方平台的高减分。

无论是使用第三方平台提供家庭服务，还是只选择第三方平台的配送服务，至少一半的利润都会传递给平台方面，如果销售额不能继续增加，其实你是在为平台打工。(模板)。

有人说我自己做小程序自己配送，但当你的销售增加到一定程度时，只有个人是不能满足消费者的。(大卫亚设，个人)。

而且，由于是其他竞争对手的竞争，在线平台就不说了。大家都知道。(大卫亚设，北方执行部队。)

对冰淇淋店批发店的潜在威胁最大的是社区共同购买平台。虽然受到冷链的制约，但目前社区共同购买平台没有大量进入冰淇淋类别，但2021年一定会有平台进入。当时的规模和价格可能不是任何一家店铺的核心竞争力。

最后是轻度旺季的类别，冰淇淋的销售周期在延长，但仍有明显的旺季。尤其是在南部地区。秋冬很少有人买冰淇淋，但不能不做家批发店的生意，所以要找季节的替代品。

在北方，冷冻食品支撑着家里店铺的生意，但在南方，冷冻食品显然没有优势。这个地区的消费者对冷冻食品的选择受到限制，因为地区不同。

例如，在成都，以火锅材料为主的冷冻食品卖得不好，但在广东，不仅是广食冷冻面，北方冷冻米粉和羊肉的销售也很一般。

因此，同行的价格战、行距下降打击、第三方平台的无德、难以选择的季节更换产品成为冰淇淋限制批发店发展的障碍。

那我们该怎么破解呢？

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关于家批发店的几点建议

消费者对冰淇淋的需求意味着以后批发店仍然发展得很好，但能剩下的可能不是现在的家店。

规模品牌服务是报摊持续发展的关键。

先看规模，可以参考蜂蜜冰城，低价夺取市场的原因主要在于规模化的门店布局，通过高密度店铺降低供应链成本，构建庞大的辐射网络。

还有冰淇淋店，所以要做。

每户店铺和10户产生的销售量差异可能不大，但10户和数十户甚至数百户形成的销售差距可能是天壤之别。(大卫亚设，北方执行部队)。

因此，如果经销商想让家里的店铺变大，就需要规模化。

但是规模化需要大量的资金占用，这是经销商面临的困境。

直营店真香，但都是真金白银换来的，据说开了加盟店，但没有品牌的支持，加盟店运营困难，成功也不好管理。

事实上，最佳解决方案是加入直营，但一个前提是打造品牌。

从品牌来看，现在有几个经销商在把报摊往品牌方向做，你看看店铺的名字就知道了。大部分加盟店的名字是“某某冰林批发部”，鸟类叫连锁批发部。(*译者：译者：译者：译者：译者：译者：译者)

在外人看来，这就是经销商批发店。这种门店开100家也不能成为品牌。因为消费者不记得。

所以，加盟店品牌化的第一步是起一个人人能记住的名字，做一个人人看得到的门头。

当然要想真正成为品牌，单靠装修是远远不够的，这就需要最关键也是最重要的一步，那就是服务。

什么是服务？

进门说您好，出门说欢迎光临，买东西送袋子，在做个促销。是服务吗？不是，这是基本的门店礼仪。

那么究竟什么是服务？服务的本质就是留住消费者，让其不断的复购，做梦都会想到你。

是的，服务就和谈恋爱一样，让对方对你产生依赖，产生信任。

那么一家家批店如何向初恋般对待消费者呢？

首先是保持新鲜感，不定期的新品推出，不定期的促销活动是必须的，按照家庭采购需求，一般会2周到一个月为采购期，如果每次让消费者感受到不一样的产品和促销，那一定会为其带来足够的新鲜感。

其次是神秘感，比如推出季节冰淇淋家庭套餐，推出夏季冰淇淋实惠大礼包，推出私人定制化冰淇淋礼盒，甚至可以打造情人节套餐，儿童节套餐，高考套餐，与周边企业联合推出冰淇淋下午茶企业福利。都是不错的选择，目的就是通过场景化的定制服务，让消费者对门店产生持续关注的兴趣。

当然还要有归属感，让消费者与门店紧密相连，而付费会员制就是不错的选择。但付费会员制不能一上来就让消费者充钱，这样明显诚意不足。

那么该如何做呢？

比如可以10元办卡加入会员，只要是会员就可以享受周三网红冰淇淋全场5折，会员生日赠送冰淇淋生日礼包。同时每次消费都能成为积分，积分可以当钱花。

当然这些只是蓄力，我们还有一个大招，那就是只要凭会员卡到店消费3次或者累计消费200元，就可以升级为Vip会员，享受充值优惠活动。

而充值的会员一定要比会员享受的福利更多。

最后还要让消费者产生依赖感，比如会员免费配送到家，非会员满50元起送，比如打造自有品牌，这些都能让消费者对门店产生依赖。

当然还有一个关键，那就是持续不断的获得增量客户，毕竟线下门店的流量再大，也终有满的一天。但依托微信而搭建的线上私域流量却是无限的。

我们可以向完美日记那样，在炎热的夏季，邀请每一个路过门店的人扫码，就可以免费获得一根冰淇淋。

你看，经销商要想做好家批店，单靠产品和价格显然不够，最重要的是要有面对C端的经营思维。

要有规模化开店的意识，要有塑造品牌的理念，更要有做好客户服务的决心。